Houbová rýže s tymiánem
26. 1. 2009
Ingredience:
150 g čerstvých hub
80 g rýže
30 g cibule
10 g rostlinného tuku
mořská sůl
pepř
tymián
kmín
petrželka
Houby pokrájíme na plátky, pokrájenou cibuli lehce osmažíme. K cibuli přidáme houby, koření a dusíme doměkka (případně podlijeme vodou). Pak smícháme s uvařenou rýží a zdobíme sekanou petrželkou.