Květákové curry
26. 1. 2009
Ingredience:
1/4 květáku
půl cibule
mořská sůl
kari koření
50 ml kysané smetany
lžíce hladké mouky
olivový olej
1/4 květáku
půl cibule
mořská sůl
kari koření
50 ml kysané smetany
lžíce hladké mouky
olivový olej
Návod k přípravě:
Růžičky květáku uvaříme v osolené vodě. Cibuli pokrájíme nadrobno a zpěníme na oleji, přidáme kari, mouku rozmíchanou ve smetaně, osolíme a provaříme. Přidáme květák a ještě chvíli vaříme.